Citres Mini Peperoncini

Les Citres Mini Peperoncini sont un produit italien spécialisé de légumes conservés, composés de petits piments rouges et jaunes épicés. La marque Citres a été fondée en 1958 dans la région de Vérone en Italie, qui est reconnue pour son patrimoine agricole. La production reste localisée en Italie, spécifiquement dans la zone de San Martino Buon Albergo près de Vérone, où l'entreprise utilise des techniques de conservation modernes pour maintenir le croquant et la saveur des légumes.

La propriété de Citres est restée au sein de la structure familiale sous Citres S.p.A. L'entreprise a évolué d'un petit atelier artisanal pour devenir un acteur international majeur dans le secteur des aliments conservés, tout en maintenant son siège et ses installations de production en Italie. Leurs produits sont largement exportés mais continuent d'être profondément enracinés dans les traditions culinaires italiennes et les normes de production locales.