Octopus bébé Ocean Pride

Ocean Pride est une marque de premier plan spécialisée dans les produits de fruits de mer congelés, s'adressant aux marchés internationaux avec un accent sur la qualité et la fraîcheur. L'Octopus bébé présenté sur l'image est généralement issu des riches zones de pêche de la région indo-pacifique et transformé au Vietnam. L'emballage comprend des informations détaillées sur le lot et un code-barres, qui est une caractéristique des produits destinés à la vente au détail dans des régions telles que l'Europe et la Scandinavie.

Le processus de fabrication implique le nettoyage, la congélation rapide individuelle (IQF) et l'emballage selon des normes d'hygiène strictes pour garantir que les fruits de mer conservent leur texture et leur valeur nutritionnelle. Ce produit spécifique est distribué par l'intermédiaire de divers grossistes et chaînes de détail de fruits de mer, souvent utilisé dans les cuisines méditerranéennes et asiatiques.

La propriété de la marque est détenue par des conglomérats d'exportation de fruits de mer qui gèrent la chaîne d'approvisionnement verticale depuis la capture jusqu'à la distribution. Ces entités se concentrent sur des pratiques de pêche durables et sur le respect des normes de sécurité alimentaire rigoureuses requises pour la distribution sur les marchés européens, y compris la Norvège.