Sel de Manantial Ancestral sel de mer

Le Sel de Manantial Ancestral est un sel culinaire premium récolté à partir d'une source souterraine ancienne située dans la région de Navarre en Espagne. Cette source unique provient d'une mer qui existait il y a plus de 220 millions d'années, rendant le produit exempt de polluants océaniques modernes et de microplastiques.

La marque se concentre sur des méthodes de récolte traditionnelles et durables, où le sel est séché naturellement par le soleil et le vent dans des salines. Ce processus artisanal préserve la richesse minérale naturelle de l'eau de la source. La marque est détenue et produite par l'entreprise espagnole Saliplant, qui se concentre sur des condiments de haute qualité et sur la durabilité écologique. Depuis 2026, la marque reste sous la responsabilité de ses propriétaires espagnols d'origine, poursuivant son héritage de fournir un sel de source non raffiné et sans additifs aux marchés internationaux.