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Bisto est une marque britannique emblématique qui a été un incontournable dans les cuisines du Royaume-Uni pendant plus d'un siècle. L'histoire de la marque a commencé en 1908, lorsqu'elle a été présentée pour la première fois comme un ingrédient pour épaissir et brunir les sauces, gagnant en popularité grâce à son slogan iconique 'Ah! Bisto' et à la campagne marketing des 'Bisto Kids'. La gamme 'Bisto Best' représente une catégorie premium de produits, généralement conditionnés dans des bocaux en verre plutôt que dans les traditionnels fûts en carton, offrant des ingrédients de qualité supérieure et un profil de saveur plus intense.
Tout au long de son histoire, la marque a été rachetée par plusieurs propriétaires majeurs de l'industrie alimentaire britannique. Fondée à l'origine par Cerebos, elle est finalement devenue une partie de RHM (Rank Hovis McDougall). Aujourd'hui, Bisto appartient à Premier Foods, l'un des plus grands fabricants alimentaires du Royaume-Uni.
La fabrication reste centrée au Royaume-Uni pour servir son marché principal. Premier Foods produit des produits Bisto aux côtés d'autres marques britanniques patrimoniales comme Oxo et Paxo. Malgré les changements de propriété d'entreprise, la marque maintient son statut de leader dans le secteur des sauces, profondément ancrée dans le patrimoine culinaire britannique et les traditions domestiques.
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