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La Collection The Art of Tea est une marque de thé haut de gamme qui se spécialise dans des infusions sans caféine de haute qualité, en particulier le Rooibos. Le Rooibos, ou Aspalathus linearis, est exclusivement cultivé dans la région de Cederberg dans la province du Cap-Occidental en Afrique du Sud, c'est pourquoi la fabrication et la récolte demeurent concentrées là-bas pour maintenir le statut de Protection d'Origine (PDO) du produit.
La marque se concentre sur des présentations luxueuses et des profils de saveurs distincts pour les secteurs de l'hôtellerie et du commerce de détail. Bien que le Rooibos soit indigène à l'Afrique du Sud, la marque 'Collection The Art of Tea' est souvent distribuée et conditionnée par des entreprises de boutique spécialisées qui se concentrent sur un approvisionnement durable et éthique directement auprès des agriculteurs sud-africains.
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