Mielbio Miel de Châtaignier Rigoni di Asiago

Rigoni di Asiago est une entreprise familiale italienne spécialisée dans le miel bio, les confitures de fruits et les crèmes de noisettes. Le produit sur l'image est Mielbio, leur gamme de miel 100% bio, spécifiquement la variété Châtaignier (Kastanienblüten) italienne.

La marque a été fondée au début des années 1920 par Elisa Rigoni sur le plateau d'Asiago dans le nord de l'Italie. À ce jour, l'entreprise demeure sous le contrôle de la famille Rigoni, maintenant un fort engagement envers des pratiques agricoles durables et biologiques. Leur miel est traité à basse température pour préserver ses nutriments naturels et ses profils de saveurs uniques, provenant principalement des régions préservées d'Italie.