Idrolitina poudre effervescente

Idrolitina est une marque italienne historique de poudre effervescente utilisée pour créer de l'eau pétillante à domicile. Elle a été inventée en 1901 par le cavalier Alessandro Gazoni à Bologne. Le produit est devenu une partie iconique de la culture domestique italienne tout au long du 20ème siècle.

À l'origine produite par la société Gazoni, la marque a ensuite été acquise par le groupe Corsini. Aujourd'hui, la marque appartient à la société italienne Montenegro S.r.l., connue pour son célèbre Amaro Montenegro. La fabrication reste ancrée en Italie, spécifiquement dans la région d'Émilie-Romagne, préservant son héritage en tant que produit italien par excellence.