Mazzer Coffee Grinder

Mazzer est une marque italienne de premier plan reconnue pour la fabrication de moulins à café et d'accessoires haut de gamme destinés à un usage professionnel dans les cafés et les cuisines résidentielles haut de gamme. Fondée dans les années 1940, l'entreprise s'est imposée comme une norme de l'industrie dans le monde du café de spécialité, particulièrement connue pour sa construction durable et ses mécanismes de broyage précis.

La production de la marque est profondément enracinée en Italie, avec ses principales installations de fabrication situées à Gardigiano di Scorzè, près de Venise. Cela permet à l'entreprise de maintenir un contrôle de qualité strict et de préserver la tradition du 'Fabriqué en Italie' qui est très appréciée dans l'industrie des appareils et de l'espresso.

Aujourd'hui, Mazzer Luigi S.r.l. reste une entreprise familiale, indépendante des grands conglomérats mondiaux qui ont acquis de nombreuses autres marques d'équipements de café. Cette gestion familiale garantit que la marque continue de se concentrer sur l'innovation technique et les besoins spécifiques des baristas du monde entier, maintenant son siège et sa production principale en Italie.