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Farrington's Mellow Yellow est une marque britannique novatrice fondée en 2005 par Duncan Farrington dans le Northamptonshire, en Angleterre. Elle est notamment reconnue comme le premier producteur britannique d'huile de colza pressée à froid, en mettant l'accent sur des pratiques agricoles durables. Le produit est cultivé, pressé et mis en bouteille dans la ferme familiale, Bottom Farm, qui opère avec un accent sur la neutralité carbone et une agriculture respectueuse de l'environnement.
La marque est passée d'un produit de niche local à un élément de base largement reconnu dans les grands supermarchés britanniques et sur les marchés internationaux. Le processus de fabrication reste centralisé au Royaume-Uni pour maintenir le contrôle de la qualité et les normes de durabilité, garantissant que l'identité 'Mellow Yellow' reste liée à son héritage du Northamptonshire. L'entreprise continue d'être une entreprise indépendante dirigée par la famille sous le nom de marque Farrington's.
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