Crackers multigrains Jacob's Choice

Jacob's est une marque britannique historique spécialisée dans les collations salées et les biscuits, surtout connue pour ses 'Cream Crackers'. La marque remonte à 1851, lorsqu'elle a été fondée par William et Robert Jacob à Waterford, en Irlande, avant de s'étendre considérablement au Royaume-Uni avec une grande usine à Aintree, Liverpool. Aujourd'hui, les crackers multigrains continuent d'être un aliment de base sur le marché des collations au Royaume-Uni, connus pour leur haute teneur en fibres et leur utilisation de blé, d'orge et de seigle.

Au fil des décennies, la marque a subi plusieurs changements de propriétaires, passant de W & R Jacob à Danone et finalement à United Biscuits. Actuellement, Jacob's appartient à Pladis (stylisé en pladis), une entreprise mondiale de collations formée en 2016. Pladis est une filiale du conglomérat turc Yıldız Holding, qui a orchestré la fusion de plusieurs marques de collations légendaires, notamment McVitie's, Ulker et DeMet's Candy Co. Bien que le produit soit profondément enraciné dans la culture alimentaire britannique, sa propriété corporative ultime est basée à Istanbul, en Turquie.