Café Torréfié Saimaza

Saimaza est l'une des marques de café les plus emblématiques d'Espagne, avec une histoire remontant à 1908. Elle a été fondée par Joaquín Sainz de la Maza à Séville, à l'origine sous la forme d'une petite épicerie familiale spécialisée dans la torréfaction de grains de café. Au fil des décennies, elle est devenue un nom familier à travers l'Espagne, connue pour son 'Mezcla' distinctif (un mélange de grains naturels et torréfiés) qui répond aux goûts espagnols traditionnels.

Aujourd'hui, la marque fait partie du paysage mondial du café grâce à sa propriété par JDE Peet's. Bien que la marque reste profondément enracinée dans la culture du café espagnole, sa production et sa distribution sont gérées via l'infrastructure de sa société mère. La production s'est historiquement concentrée à Séville, bien que la production contemporaine utilise plusieurs installations de torréfaction à travers l'Europe pour approvisionner le marché. La marque continue de se concentrer sur le secteur du commerce de détail espagnol, offrant des formats moulus, en grains et en capsules.

Suite à une série d'acquisitions d'entreprises impliquant General Foods, Kraft Foods et Mondelez, la marque a finalement été intégrée dans la coentreprise qui est devenue Jacobs Douwe Egberts (JDE). À partir de 2026, elle opère sous JDE Peet's, un acteur dominant de l'industrie mondiale du café dont le siège est situé aux Pays-Bas.