Fray Bentos Tarte de Dinde Festive

Fray Bentos est une marque emblématique profondément ancrée dans la culture alimentaire britannique, bien que ses origines soient liées à la ville portuaire uruguayenne du même nom. Fondée en 1881 par la Liebig Extract of Meat Company (Lemco), la marque se spécialisait à l'origine dans l'extrait de viande et le corned beef. Au fil des décennies, elle est devenue synonyme de commodité et de qualité des viandes en conserve, introduisant finalement sa célèbre gamme de tartes enboîtées avec des couvercles en pâte feuilletée au milieu du XXe siècle.

Aujourd'hui, la production de la marque est fermement centrée au Royaume-Uni. La propriété de la marque a transité par plusieurs grands conglomérats alimentaires au fil des ans, y compris Brooke Bond et Campbell's. Depuis 2011, Fray Bentos appartient à Baxters Food Group, une entreprise familiale écossaise. Les tartes sont fabriquées à l'établissement de Baxters à Fochabers, en Écosse, garantissant que la marque reste un incontournable des étagères de garde-manger britanniques.