Betty's Burgers

Betty’s Burgers & Concrete Co. est une chaîne de restaurants fast-casual australienne de premier plan, spécialisée dans les hamburgers de haute qualité et les 'concretes' (desserts à la crème glacée). Fondée en 2014, la marque a rapidement gagné en popularité grâce à son esthétique rétro et son ambiance de culture balnéaire, fortement inspirée par le mode de vie de Noosa, sur la Sunshine Coast.

Depuis sa création, la marque s'est considérablement développée dans les grandes villes métropolitaines australiennes et les centres régionaux. Bien qu'elle ait commencé comme un seul point de vente boutique, son succès commercial a conduit à son acquisition par un grand groupe hôtelier, garantissant sa croissance continue et sa domination dans le segment des burgers haut de gamme. Tous les ingrédients et produits sont principalement sourcés et préparés en Australie pour maintenir des normes de fraîcheur dans leurs emplacements nationaux.

Aujourd'hui, Betty's Burgers reste une filiale entièrement détenue de Retail Zoo, un poids lourd australien dans l'industrie de l'alimentation et des boissons. Retail Zoo fournit le cadre opérationnel et la supervision stratégique qui ont permis à Betty's Burgers de se développer tout en maintenant son identité côtière distincte et un menu axé sur la qualité.