Ceres Organics Pulled Jackfruit Bio

Ceres Organics Pulled Jackfruit Bio est une alternative à la viande à base de plantes faite à partir de jeunes jackfruits, connue pour sa texture effilochée qui imite le porc effiloché. La marque a été fondée en 1982 à Auckland, Nouvelle-Zélande, commençant en tant que petite coopérative alimentaire biologique et évoluant pour devenir l'un des plus grands distributeurs de produits alimentaires biologiques en Australasie.

Le produit est principalement source et fabriqué au Sri Lanka, où le jackfruit est une culture indigenous cultivée selon des pratiques agricoles biologiques durables. Cela garantit que le fruit est traité rapidement après la récolte pour maintenir sa qualité et sa texture tout en soutenant l'agriculture locale.

Aujourd'hui, Ceres Organics reste une entité indépendante en Nouvelle-Zélande. La société propriétaire ultime, Ceres Enterprises Ltd, supervise l'engagement de la marque envers la responsabilité sociale et environnementale, maintenant une forte présence à travers la Nouvelle-Zélande et l'Australie en tant que pionnier dans le secteur des aliments de santé biologiques.