Waitrose Tahini

Le Tahini Waitrose est un ingrédient essentiel dans la cuisine moyen-orientale et méditerranéenne, principalement utilisé pour préparer du houmous, des vinaigrettes et des dips.

Le produit visible sur l'image fait partie de la gamme de marque propre de Waitrose & Partners, basée au Royaume-Uni.

Bien que l'ingrédient principal — les graines de sésame — soit provenant de manière internationale de régions comme le Moyen-Orient ou l'Afrique, le traitement, l'emballage et la distribution finaux se font au Royaume-Uni afin de respecter des normes de vente au détail britanniques spécifiques.

La marque est détenue par le John Lewis Partnership, une entreprise britannique unique détenue par ses employés. Cette structure de propriété signifie que la marque est gérée par ses partenaires (employés), plutôt que par des actionnaires externes, garantissant ainsi un fort accent sur la qualité nationale et l'approvisionnement éthique. L'origine de la marque est profondément enracinée à Londres, où le premier magasin d'alimentation a ouvert ses portes au début du XXe siècle.