Brim's Snack Foods Écorces de Porc Frites

Brim's Snack Foods est un fabricant de collations américain bien connu, spécialisé dans une variété de snacks salés, notamment les écorces de porc et le popcorn. Fondée en 1982 par Terry Brimhall à Bartlett, dans le Tennessee, la marque est passée d'une opération locale à un acteur régional significatif avec une distribution nationale, souvent trouvée dans des dépanneurs et des détaillants à prix réduits.

La production a principalement lieu dans leur installation de fabrication dédiée au Tennessee. L'entreprise reste une entité familiale, sous Brimhall Foods Company, Inc. Cette indépendance permet de maintenir des normes de qualité spécifiques pour leurs collations de style sudiste traditionnelles, qui ont suscité une clientèle fidèle à la recherche de textures et de saveurs authentiques.