BettaF!sh TU-NAH

BettaF!sh est une marque pionnière dans le secteur de l'alimentation durable, spécialisée dans les alternatives à base d'algues au thon conventionnel. La marque a été fondée à Berlin, en Allemagne, par la société wunderfish GmbH avec la mission de réduire la surpêche et d'offrir une délicieuse source de protéines végétales. Leur produit phare, TU-NAH, imite la texture et la saveur du thon en conserve en utilisant des algues et des protéines végétales.

Bien que la marque soit basée en Allemagne, où l'innovation et les recettes sont développées, le processus de fabrication de leurs produits en conserve est réalisé en Lettonie (comme indiqué sur l'étiquette). La société est détenue à titre privé et dirigée par ses fondateurs d'origine, se positionnant comme un acteur clé sur le marché européen de l'alimentation végétalienne sans être absorbée par un plus grand conglomérat selon les perspectives actuelles.