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Spring est une marque de casseroles haut de gamme avec un riche héritage originaire de Suisse. Fondée en 1946 par les frères Arthur et Hermann Spring, l'entreprise est devenue emblématique pour sa contribution à l'histoire culinaire à travers l'invention du réchaud à fondue et le développement de matériaux multicouches (matériau en ply) pour les cuisines professionnelles. Leurs poêles sont renommées parmi les chefs professionnels et les passionnés de cuisine pour leur distribution de chaleur exceptionnelle et leur durabilité.
Bien que la marque conserve ses racines en ingénierie suisse et ses normes de haute qualité, sa propriété a évolué au fil du temps. Aujourd'hui, Spring appartient à l'entreprise allemande Alligator Ventilfabrik GmbH, ayant précédemment fait partie de Culinor basé en Suisse. La fabrication se déroulait traditionnellement en Suisse, mais ces dernières années, certaines gammes de produits sont produites dans des installations spécialisées en Chine, tandis que les séries haut de gamme continuent de bénéficier du design et du contrôle de qualité suisses.
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