Damm Lemon bière au citron

Damm Lemon est une 'clara' (shandy) méditerranéenne classique produite par la brasserie espagnole S.A. Damm. La recette suit un ratio traditionnel de six parties de bière, spécifiquement Estrella Damm, et quatre parties de citrons méditerranéens pour un goût citronné rafraîchissant.

L'histoire de la marque est profondément enracinée à Barcelone, datant de 1876 lorsque August Kuentzmann Damm a fondé la brasserie phare. Aujourd'hui, la production reste centralisée dans l'usine d'El Prat de Llobregat à Barcelone, Espagne. La marque appartient actuellement à Sociedad Anónima Damm, qui s'est transformée en un groupe diversifié avec une présence significative dans l'industrie alimentaire et des boissons à travers l'Europe et au-delà.