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Saikebon est une marque bien connue de nouilles instantanées spécifiquement adaptée au marché européen, particulièrement populaire en Italie et en Espagne. La marque a été créée pour offrir une version rapide et occidentale des nouilles japonaises de style yakisoba et ramen, avec un format pratique en tasse ou en paquet qui nécessite seulement de l'eau chaude ou une brève session au micro-ondes. Le produit spécifique montré est aromatisé avec une sauce au curry, typique de l'approche de fusion de la marque sur les saveurs asiatiques.
Bien que la marque ait une identité japonaise grâce à son nom et son style, elle est en réalité détenue par le groupe espagnol Gallina Blanca (maintenant partie de GBfoods). La plupart de la production pour le marché méditerranéen se déroule en Espagne, même si la chaîne d'approvisionnement mondiale pour les ingrédients peut impliquer plusieurs régions. Aujourd'hui, la marque fait partie intégrante du portefeuille de GBfoods, un groupe international ayant une forte présence en Europe et en Afrique.
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