Neisson Profil 105 Rhum Agricole

Neisson Profil 105 est un Rhum Agricole premium produit par la distillerie Neisson dans la ville du Carbet, en Martinique. Fondée en 1932 par les frères Adrien et Jean Neisson, la distillerie est l'un des derniers producteurs de rhum indépendants, gérés par une famille sur l'île. La marque est célébrée pour son engagement envers les normes AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) de la Martinique, utilisant du jus de canne à sucre frais plutôt que de la mélasse et employant des méthodes de distillation traditionnelles avec leur emblématique colonne de distillation en cuivre Savalle.

L'expression Profil 105 est particulièrement reconnue pour être 'élevée sous bois', où l'esprit passe du temps dans des fûts de chêne français grillés et des fûts de bourbon américains pour développer son profil distinctif de noix grillées, de miel et de notes florales. Contrairement à de nombreuses marques de spiritueux mondiales qui ont été acquises par de grands multinationales, Neisson reste farouchement indépendante sous la direction de la famille Neisson-Vernant, maintenait son héritage et son échelle de production artisanale en Martinique.