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Unico est une marque canadienne emblématique avec une histoire profondément enracinée dans la fourniture de produits alimentaires de style méditerranéen au marché nord-américain. Fondée en 1917 par Pasquale Capozzi à Toronto, en Ontario, la marque s'est initialement concentrée sur les besoins de la communauté immigrée italienne, en important des huiles, des tomates et des haricots authentiques.
Aujourd'hui, Unico est un nom familier au Canada, connu pour sa vaste gamme de conserves, d'huiles et de produits marinés. Ce produit spécifique, Mild Pepper Rings, est préparé et distribué depuis leur installation à Concord, en Ontario. Bien que certaines matières premières puissent être sourcées à l'international selon la saison, la marque reste fermement sous propriété canadienne par l'intermédiaire de sa société mère, Sun-Brite Foods Inc.
À la fin des années 1990, Unico a été acquise par Sun-Brite Foods Inc., un leader dans le traitement des aliments basé à Kingsville, en Ontario. Cette acquisition a fusionné deux légacies alimentaires canadiennes significatives, garantissant que la marque continue d'opérer en tant qu'entité nationale tout en maintenant son engagement original envers des ingrédients de haute qualité et des préparations traditionnelles.
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