Casa Zarrella Filets d'Anchois en Huile

Casa Zarrella est une marque alimentaire premium qui met l'accent sur le patrimoine culinaire italien traditionnel. La marque a été co-fondée par Giovanni Zarrella, un chanteur et animateur de télévision italo-allemand bien connu, souvent en collaboration avec des partenaires de détail allemands pour apporter des saveurs méditerranéennes authentiques sur le marché d'Europe centrale.

Les filets d'anchois (Sardellen) présentés sont généralement transformés et conditionnés en Italie, spécifiquement dans les régions côtières reconnues pour la conservation des fruits de mer. La marque est gérée par Joy Foods GmbH, qui se concentre sur le développement de produits alimentaires méditerranéens de haute qualité. Aujourd'hui, elle reste sous l'égide de Joy Foods, tout en préservant son identité en tant que marque italienne authentique servant principalement le marché germanophone.