Rajah Cannelle en Poudre

Rajah est une marque de premier plan dans le monde culinaire, reconnue spécifiquement pour ses épices, assaisonnements et pâtes authentiques d'Asie du Sud. Établie en 1931 par une famille d'entrepreneurs à Londres, au Royaume-Uni, la marque a été créée pour apporter les véritables saveurs de l'Inde sur le marché britannique. Au fil des décennies, Rajah est devenu un incontournable tant dans les cuisines professionnelles que dans les foyers à travers le Royaume-Uni et au-delà, réputé pour son engagement envers des ingrédients de haute qualité et des recettes traditionnelles.

Bien que le patrimoine de la marque soit profondément ancré dans la cuisine indienne, sa fabrication et sa distribution ont évolué de manière significative. Pour les marchés britannique et européen, les produits Rajah sont principalement fabriqués et conditionnés au Royaume-Uni selon des normes de haute qualité et de sécurité. Cependant, en raison de sa portée mondiale et des exigences spécifiques d'approvisionnement pour diverses épices, certaines activités de production et d'approvisionnement se déroulent dans d'autres pays, y compris l'Inde.

En termes de propriété, Rajah a fait partie de grands portefeuilles alimentaires mondiaux. Elle était précédemment détenue par Unilever, mais en 2022, elle a été acquise par Westmill Foods, qui est une division d'Associated British Foods (ABF). Associated British Foods est un groupe international d'alimentation, d'ingrédients et de vente au détail très diversifié, dont le siège est à Londres. À partir de 2026, Rajah continue d'être une marque clé au sein du portefeuille d'ABF, bénéficiant de l'importante chaîne d'approvisionnement mondiale et des réseaux de distribution de la société tout en maintenant son identité en tant que fournisseur "du goût de chez soi".