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Schwartz est une marque britannique de longue date spécialisée dans les herbes, les épices et les assaisonnements. Fondée à la fin du 19ème siècle par William Schwartz, la marque est devenue un élément de base dans les cuisines britanniques pour ses herbes séchées de haute qualité et ses solutions de saveurs innovantes.
Aujourd'hui, la marque appartient à la société alimentaire multinationale américaine McCormick & Company, qui a acquis l'entreprise dans le cadre de son expansion sur le marché européen. Les produits Schwartz sont principalement fabriqués au Royaume-Uni, en particulier dans l'usine spécialisée de McCormick à Haddenham, Buckinghamshire. Bien que les ingrédients bruts comme l'aneth soient sourcés à l'échelle mondiale des régions où ils poussent le mieux, le séchage, le traitement et l'emballage sont largement centralisés au Royaume-Uni pour servir les marchés britannique et irlandais.
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