Isla Délice Halal

Isla Délice est une marque pionnière dans le secteur alimentaire halal en Europe, fondée en 1990 en tant que première marque en France à proposer une gamme complète de charcuterie et de découpes certifiées halal. Au fil des décennies, elle a élargi son catalogue pour inclure des produits surgelés tels que des burgers, des nuggets et des repas prêts à manger, devenant un leader du marché dans le segment des épiceries halal en France.

La production de la marque est profondément ancrée en France, où elle possède des installations de fabrication dédiées et suit des normes de certification rigoureuses pour garantir le respect des lois alimentaires halal. Cette stratégie de production locale a permis à la marque de maintenir une qualité et une fraîcheur élevées tout en répondant aux besoins de la grande population musulmane d'Europe de l'Ouest.

Bien que la marque ait été fondée par Jean-Daniel Hertzog sous l'entreprise Zaphir, sa propriété a été transférée à des fonds de capital-investissement pour soutenir une expansion internationale. Depuis 2018, la marque est sous la majorité de la propriété de Perwyn, une société de capital-investissement soutenue par une famille, dont le siège est au Royaume-Uni. Malgré le changement de propriété capitalistique, la marque continue d'opérer depuis son siège en France, maintenant son statut de pilier du marché halal européen.