Landjunker Mettenden

Les Mettenden sont des saucisses crues fumées traditionnelles allemandes, généralement fabriquées à partir de porc et de bœuf hachés. Ce produit spécifique fait partie de la gamme Landjunker, qui est une marque de distributeur principalement associée au géant de la distribution Lidl. L'emballage indique qu'il est fumé et destiné à la cuisson (zum Durcherhitzen), souvent utilisé comme ingrédient dans des ragoûts copieux ou des plats bouillis.

La marque Landjunker est une étiquette de marque créée par Lidl pour proposer divers produits à base de viande et de volaille. Ces produits sont fabriqués par différentes entreprises allemandes de transformation de la viande à grande capacité sous contrat. La marque est originaire d'Allemagne pour servir le marché local des supermarchés à prix réduit, en se concentrant sur la fourniture de produits de viande de qualité à des prix compétitifs. La propriété reste sous le groupe Lidl & Schwarz, garantissant une chaîne d'approvisionnement rationalisée depuis les installations de production allemandes jusqu'aux étagères des magasins européens.