ElPozo Sobrasada Fácil de Untar

ElPozo Sobrasada est une tartinade de viande séchée espagnole populaire, issue de la tradition méditerranéenne. Cette variante spécifique 'Fácil de Untar' (Facile à Étaler) est fabriquée par El Pozo Alimentación S.A., un leader dans le secteur de la viande en Espagne basé à Alhama de Murcia.

La marque est restée sous la propriété de sa famille fondatrice à travers la société holding Grupo Fuertes. Toute la production est centralisée en Espagne, maintenant un processus intégré verticalement qui contrôle tout, de l'élevage de bétail au produit final emballé. Elle est largement reconnue sur la péninsule ibérique et exportée internationalement en tant que représentante de la charcuterie espagnole.