Costa d'Oro Il Grezzo Huile d'Olive Extra Vierge

Costa d'Oro Il Grezzo est une huile d'olive extra vierge de qualité supérieure, non filtrée, reconnue pour son apparence trouble et son profil de saveur intense. La marque Costa d'Oro a été fondée en 1968 à Spoleto, en Italie, dans la région de l'Ombrie, célèbre pour sa longue tradition de production d'huile d'olive. La variante "Il Grezzo" est spécifiquement commercialisée comme étant extraite à froid et rustique afin de préserver les polyphénols naturels et les propriétés organoleptiques des olives.

Bien que la marque maintienne son siège social et ses principales installations d'embouteillage en Italie, elle est passée d'une entreprise familiale à un acteur mondial. En 2018, Costa d'Oro a été acquise par le groupe agro-industriel français Avril. Ce partenariat a permis à la marque d'élargir sa distribution tout en préservant son héritage italien et ses normes de fabrication. Aujourd'hui, elle demeure l'un des noms les plus en vue sur le marché de l'huile d'olive italienne, mettant l'accent sur l'agriculture durable et l'approvisionnement méditerranéen de haute qualité.