Saumon Rose Sauvage d'Alaska John West

John West est une marque historique synonyme de fruits de mer en conserve, fondée à l'origine au Royaume-Uni en 1857. Le nom de la marque, John West, était un pionnier de l'industrie de la mise en conserve du saumon, ayant établi des opérations sur le fleuve Columbia aux États-Unis. Aujourd'hui, la marque est largement reconnue à travers le Royaume-Uni, l'Australie et le Nord de l'Europe pour son engagement à sourcer du poisson pêché dans la nature, comme ce Saumon Rose Sauvage d'Alaska.

La fabrication et l'approvisionnement des produits John West sont mondiaux. Bien que le saumon soit principalement pêché dans les eaux pures de l'Alaska, États-Unis, les processus de mise en conserve se déroulent souvent dans plusieurs pays en fonction du marché cible. Pour le marché britannique, le traitement a souvent lieu en Thaïlande ou en Europe, tandis que pour le marché australien, il est géré par des filiales locales.

Historiquement, la marque appartenait à Unilever puis à HJ Heinz. Cependant, la propriété est actuellement partagée à l'échelle mondiale. Thai Union Group, un leader mondial de la production de fruits de mer basé en Thaïlande, possède la marque en Europe et au Royaume-Uni. En Australie et en Nouvelle-Zélande, la marque est détenue et distribuée par Simplot Australia, une filiale de l'entreprise américaine J.R. Simplot Company.