Sanko Seika Echigo Taruyaki Crackers de Riz Sauce Soja

Les crackers de riz Sanko Seika Echigo Taruyaki sont des crackers traditionnels japonais au goût de sauce soja, connus pour leur texture ferme et croustillante ainsi que leur saveur riche et savoureuse. Cette variété spécifique, 'Taruyaki', est inspirée par la méthode traditionnelle de maturation de la sauce soja dans des fûts en bois, ce qui donne un profil umami profond.

Le produit est fabriqué par Sanko Seika Co., Ltd., l'une des principales entreprises de confiserie du Japon. Fondée il y a plus de 60 ans dans la préfecture de Niigata – une région célèbre pour sa production de riz de haute qualité – la marque est demeurée un aliment de base dans les foyers japonais. Les crackers sont principalement produits à Niigata, au Japon, tout en maintenant un contrôle de qualité strict et des recettes traditionnelles adaptées aux marchés nationaux et internationaux.