La Tabla Queso de Oveja Viejo

La Tabla est une marque de distributeur principalement vendue par le biais de la chaîne de supermarchés à prix discount allemande Aldi sur le marché espagnol. Ce produit spécifique est un 'Queso de Oveja Viejo' (fromage de brebis affiné), qui est un incontournable de la gastronomie espagnole traditionnelle.

En général, ces fromages sont fabriqués par diverses coopératives laitières régionales espagnoles ou par des producteurs de fromage spécialisés dans des régions comme Castilla-La Mancha ou Castilla y León, spécifiquement pour le réseau de distribution d'Aldi. La marque se concentre sur la fourniture de produits de charcuterie et laitiers traditionnels avec un rapport qualité-prix compétitif, portant souvent le système de signalisation Nutri-Score commun dans le commerce de détail européen.