Bonbons réglisse Fazer Skolekridt

Fazer Skolekridt (traduit par Craie Scolaire) est un produit de confiserie emblématique produit par la société finlandaise Fazer. Ces bonbons se composent d'un centre de salmiak (réglisse salée) moelleux, enveloppé dans une coquille de sucre dure, blanche et au goût de menthol, ressemblant aux morceaux de craie autrefois utilisés dans les salles de classe. La marque possède un héritage profondément enraciné en Europe du Nord, en particulier au Danemark et en Finlande.

La fabrication a principalement lieu en Finlande dans les usines de confiserie spécialisées de Fazer. Le Groupe Fazer reste une entreprise familiale, avec son siège situé à Helsinki, en Finlande. Depuis sa fondation à la fin du 19ème siècle, Fazer a maintenu son indépendance et fait partie des plus grandes entreprises alimentaires de la région nordique, supervisant sa propre production à partir de recettes originales.