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Dani Caril est un assaisonnement au curry de qualité supérieure produit par la société espagnole Especias Dani. La marque a été fondée à Vilassar de Mar, Barcelone, par Daniel Sánchez-Llibre en 1970.
Commencant initialement en tant que distributeur d’épices et de fruits de mer en conserve, Dani a évolué pour devenir un leader mondial sur le marché des produits essentiels pour les cuisines. La poudre de curry, en particulier, est fabriquée en Espagne, en utilisant un mélange d’épices aromatiques sélectionnées pour atteindre le profil de saveur unique requis pour les plats traditionnels de 'Caril' (curry). L'entreprise reste une entité familiale, maintenant un contrôle strict sur sa chaîne de production, depuis l'approvisionnement en matières premières jusqu'à l'emballage.
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