Borde Les Classiques Champignons Trompettes Noires Séchés

Borde est un spécialiste français renommé des produits forestiers sauvages, en particulier des champignons. Fondée en 1920 par Henri Borde à Saugues, la marque a construit une réputation mondiale pour l'approvisionnement et la conservation de champignons de premier choix comme les cèpes, les chanterelles et ces trompettes noires.

Le produit appartient à la gamme 'Les Classiques', qui présente des champignons sauvages soigneusement sélectionnés et séchés pour préserver leur arôme terreux intense et leur profil de saveur. Ces champignons sont récoltés dans les forêts et sont généralement traités dans les installations de l'entreprise en Haute-Loire, France.

En tant qu'entreprise familiale historique, la marque reste sous la direction de la famille Borde. Elle opère en tant que fournisseur d'aliments gastronomiques haut de gamme, distribuant ses produits à des détaillants de produits fins et à des professionnels de la cuisine dans le monde entier. La propriété et la production sont restées enracinées en France depuis sa création il y a plus d'un siècle.