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Conad Farina di Ceci est une farine de pois chiche sans gluten produite pour le marché de détail italien. Ce produit spécifique est idéal pour préparer des plats italiens traditionnels comme la farinata ou la panissa. En tant que produit de marque de distributeur de la coopérative Conad, il est obtenu et emballé par un réseau de partenaires agricoles et de meuneries italiens, mettant en avant l'engagement de la marque pour la production locale italienne et le contrôle de qualité.
La marque appartient à Conad (Consorzio Nazionale Dettaglianti), qui est la plus grande coopérative de détaillants indépendants en Italie. Fondée dans les années 1960, Conad opère selon un modèle distinct où l'entrepreneuriat local est soutenu par une structure coopérative nationale. Cela garantit que des produits comme leur farine de pois chiche maintiennent des normes élevées tout en soutenant la chaîne d'approvisionnement nationale.
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