Fromage Ricotta Granarolo

Granarolo est un groupe agro-industriel italien de premier plan spécialisé dans la production de produits laitiers de haute qualité. Le produit présenté est une variété de fromage Ricotta, un incontournable de la tradition culinaire italienne. L'emballage mentionne explicitement qu'il est produit dans l'établissement d'Usmate Velate (MB) pour Granarolo S.p.A., qui a son siège à Bologne.

Granarolo a une forte identité locale, étant détenue par la coopérative Granlatte composée de producteurs laitiers à travers l'Italie. Cette structure garantit que la fabrication et la propriété de la marque restent profondément ancrées en Italie, soutenant la chaîne d'approvisionnement locale en produits laitiers et assurant des méthodes de transformation traditionnelles pour leurs produits laitiers et fromagers. Aujourd'hui, il se positionne comme l'un des plus grands producteurs de lait et de produits laitiers en Europe, maintenant son statut d'entité dirigée par une coopérative.