Pains au poulet au curry National Pies

National Pies est une marque australienne au patrimoine riche, qui a vu le jour à Hobart, en Tasmanie. Fondée en 1942 par la famille Butcher, la marque a commencé comme une boulangerie locale connue sous le nom de Tasmanian Bakeries. Au fil des décennies, elle est passée d'un favori local à une marque régionale de premier plan, particulièrement reconnue pour ses célèbres tartes de forme carrée et son utilisation d'ingrédients provenant de Tasmanie, comme le 'Tassie Chicken' mentionné sur cet emballage.

Alors que de nombreuses marques alimentaires australiennes ont été acquises par des conglomérats multinationales, National Pies reste un exemple notable d'une entreprise familiale et indépendante de Tasmanie. Le processus de fabrication continue d'avoir lieu dans leur installation à Cambridge, en Tasmanie, garantissant que la marque maintienne son identité de "Fièrement fabriqué en Tasmanie". L'entreprise est actuellement détenue et gérée par la troisième génération de la famille Butcher via l'entité Tasmanian Bakeries.