Gherkins épicés doux Spring Gully

Les Gherkins épicés doux Spring Gully sont un condiment australien classique connu pour leur saveur distincte à la fois piquante et sucrée. La marque possède une riche histoire qui remonte à 1946, lorsque Edward McKee a commencé à faire des oignons au vinaigre dans son jardin à Adélaïde, en Australie-Méridionale. Au fil des décennies, elle est devenue un produit de base dans les foyers et l'une des marques de cornichons les plus reconnues en Australie.

Le produit est principalement fabriqué en Australie-Méridionale, en maintenant un engagement fort envers la production locale. Bien que l'entreprise ait rencontré des difficultés financières et soit entrée en administration volontaire en 2013, elle a réalisé un remarquable redressement grâce au soutien massif du public australien, ce qui a permis à l'entreprise familiale de rester viable et localement détenue.

Aujourd'hui, Spring Gully reste sous la propriété de la famille McKee, spécifiquement à travers Spring Gully Foods Pty Ltd. À partir de 2024 et au-delà, la marque continue d'opérer en tant qu'entreprise familiale 100% australienne, avec son siège social à Dry Creek, en Australie-Méridionale. La marque représente une partie significative du patrimoine industriel australien, axée sur des recettes traditionnelles et l'approvisionnement en ingrédients locaux chaque fois que cela est possible.