Van Gilse Poedersuiker (Sucre Glacée)

Van Gilse est une marque néerlandaise historique spécialisée dans les produits sucrés, avec des racines remontant à plus de 100 ans. Elle est particulièrement connue pour ses sirops emblématiques et ses sucres spécialisés comme le Poedersuiker (sucre glace), qui est un incontournable dans les ménages néerlandais pour garnir les crêpes et les 'poffertjes'.

La marque est une filiale clé de Cosun Beet Company (anciennement Suiker Unie), l'un des principaux producteurs de sucre en Europe. La fabrication a généralement lieu aux Pays-Bas, utilisant des betteraves sucrières cultivées par des milliers de fermiers néerlandais locaux membres de la coopérative Royal Cosun. Ce modèle de ferme à table garantit un haut degré de contrôle de la chaîne d'approvisionnement et un soutien économique local.

Aujourd'hui, la marque opère sous l'égide de Royal Cosun, une grande coopérative agricole néerlandaise. Cette structure de propriété signifie que la marque appartient en effet à ses agriculteurs membres, se concentrant sur le traitement durable des betteraves et la production d'ingrédients divers pour l'industrie alimentaire.