Pain Skogaholm

Skogaholm est l'une des marques de pain les plus emblématiques et aimées de Suède, célèbre pour son 'Skogaholmslimpa', un pain de seigle doux et légèrement sucré qui est devenu un aliment de base des petits déjeuners suédois depuis le début du 20ème siècle.

La marque remonte à 1926, lorsque Knut et Greta Eriksson ont fondé une petite boulangerie à Eskilstuna, en Suède. Au fil des décennies, elle est devenue un nom de ménage au niveau national, symbolisant confort et tradition. À l'époque moderne, la marque a connu plusieurs transitions de propriété suite à la consolidation du marché de la boulangerie scandinave.

Aujourd'hui, Skogaholm est possédée par Fazer, le leader de l'industrie alimentaire finlandaise. Bien que la marque reste profondément ancrée dans la culture suédoise, elle est gérée au sein de la division boulangerie de Fazer, avec une production principalement située dans des boulangeries industrielles en Suède pour garantir la fraîcheur sur le marché local.