MILRAM Speisequark 40% Fett

MILRAM est une marque laitière allemande de renom, connue pour ses produits laitiers spécialisés, notamment le fromage cottage, le quark et la crème aigre. Historiquement, la marque a été établie dans le cadre des laiteries coopératives régionales du nord de l'Allemagne. Aujourd'hui, elle reste une pierre angulaire de l'industrie laitière allemande, s'adressant à la fois aux consommateurs de détail et aux cuisines professionnelles.

Le produit est fabriqué principalement en Allemagne, en utilisant du lait provenant de fermiers laitiers du nord de l'Allemagne. La marque opère sous l'égide du groupe DMK (Deutsches Milchkontor), qui est la plus grande coopérative laitière d'Allemagne. Cette structure coopérative garantit que la propriété reste entre les mains des milliers de fermiers laitiers qui fournissent le lait, tandis que l'entreprise gère la production à grande échelle et la distribution internationale.