Céréales Red River

Histoire et Développement de la Marque Red River

Céréales Red River est une marque canadienne emblématique de céréales chaudes, connue pour son mélange distinctif de blé concassé, de seigle et de graines de lin. La marque a été créée en 1924 par Gertrude Skilling au Manitoba, Canada. Nommée d'après la vallée de la rivière Rouge dans le nord, elle est rapidement devenue un aliment de base dans les foyers canadiens, appréciée pour sa teneur élevée en fibres et son profil nutritionnel naturel.

Propriété et Fabrication

Pendant de nombreuses décennies, la marque a été un pilier du marché canadien du petit-déjeuner. Dans les années 1990, la marque a été acquise par Smucker Foods of Canada Corp., une filiale de The J.M. Smucker Company. Cependant, à la mi-2021, Smucker's a annoncé l'arrêt du produit tant aux États-Unis qu'au Canada, ce qui a entraîné une réaction négative significative des consommateurs et un changement de propriété subséquent.

À la fin de 2021, les droits de Céréales Red River ont été acquis par Arva Flour Mills, le plus ancien moulin à farine commercial fonctionnant à l'eau en Amérique du Nord. Arva Flour Mills a déplacé la production vers leur installation historique à Arva, en Ontario, où ils ont restauré la recette originale — y compris l'inclusion de seigle concassé qui avait été simplifiée sous la propriété précédente — s'assurant que le produit reste une spécialité alimentaire purement canadienne.