Göteborgs Kex Ballerina Hallon

Göteborgs Kex est une marque suédoise historique fondée en 1888 à Kungälv, Suède. La ligne Ballerina, mettant en avant le goût emblématique de la framboise (hallon) visible sur l'emballage, est l'un des produits les plus reconnaissables de la marque.

Produite en Suède pendant plus d'un siècle, la production a récemment été transférée dans une usine ultramoderne en Lettonie par son propriétaire afin de moderniser la fabrication. La marque appartient actuellement à Orkla, un conglomérat industriel norvégien qui a acquis l'entreprise par le biais de diverses fusions et acquisitions impliquant le groupe norvégien et Procordia Food. Aujourd'hui, Göteborgs Kex opère sous la division Orkla Confectionery & Snacks Sweden, tout en maintenant son héritage en tant que pilier de la culture suédoise du fika malgré les changements de propriété et de production internationaux.