Bonbons Bouillis Nørregade

Nørregade est une marque de confiserie danoise de tradition, nommée d'après la célèbre rue du centre de Copenhague où son histoire a commencé. La marque est profondément enracinée dans la culture des bonbons danoise, connue pour ses 'bolcher' traditionnels (bonbons bouillis) et ses bonbons durs qui évoquent une nostalgie pour les saveurs nordiques classiques telles que la réglisse, la menthe poivrée et l'eucalyptus.

À l'origine un pilier de l'artisanat danois local, la marque a évolué pour devenir un puissant acteur commercial tout en conservant son identité en tant que fournisseur de bonbons danois authentiques. Aujourd'hui, la marque est possédée et gérée par la société danoise Toms Gruppen (Groupe Toms), qui est le plus grand fabricant de confiserie au Danemark et un acteur majeur à travers la Scandinavie. La plupart des produits Nørregade continuent d'être fabriqués au Danemark, garantissant que l'héritage de la fabrication de bonbons danois reste central dans le processus de production de la marque.

La propriété revient au Groupe Toms, qui est lui-même détenu par la Fondation Gerda et Victor B. Strand. Cette structure corporative garantit qu'une part substantielle du succès de la marque est réinvestie dans la société danoise grâce à un soutien philanthropique pour la nature, l'art et la recherche.