Popp Brot-Aufstrich Farmer-Salat

Popp Feinkost est une marque allemande bien établie spécialisée dans les salades réfrigérées et les tartinades. Ce produit spécifique, le 'Farmer-Salat', est une tartinade à base de chou et de carottes, généralement utilisée pour le pain ou les sandwiches.

La marque a été fondée en 1920 par Walter Popp à Kaltenkirchen, en Allemagne, et a depuis évolué pour devenir l'un des leaders du marché des salades délicatessen prêtes à manger dans le pays. Bien qu'elle ait commencé comme une entreprise familiale, elle a finalement intégré une structure d'entreprise plus large.

Aujourd'hui, Popp Feinkost est une filiale de Wernsing Food Family, un important fabricant alimentaire européen basé en Basse-Saxe. La production reste principalement centrée en Allemagne, en particulier dans leur installation de longue date à Kaltenkirchen, préservant ainsi son héritage en tant que produit phare de la charcuterie allemande.