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Ce produit est un saumon atlantique (Salmo salar) sous marque de distributeur vendu par Netto Marken-Discount. Selon l'étiquette, la matière première provient de l'aquaculture en Norvège, respectant les normes de culture certifiées par GGN (GLOBALG.A.P.). Le produit est transformé et emballé pour la vente au détail en Allemagne.
Netto Marken-Discount est une importante chaîne de supermarchés à bas prix en Allemagne. C'est une filiale du groupe EDEKA, qui est la plus grande société de supermarché en Allemagne. La marque se concentre sur la fourniture de produits alimentaires de haute qualité à des prix compétitifs, utilisant souvent des transformateurs régionaux locaux tout en s'approvisionnant en protéines brutes, comme le saumon, dans des régions spécialisées comme la Scandinavie.
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