Bonbons contre la toux Dr. Bayard

Dr. Bayard est une marque portugaise emblématique de bonbons contre la toux et de bonbons durs pectoraux, profondément ancrée dans l'histoire sociale du pays. La recette a été initialement créée par un médecin français nommé Dr. Bayard qui a fui la France pendant la Seconde Guerre mondiale et s'est installé au Portugal. Il a partagé la formule médicinale secrète avec son ami, Alvaro Juan Gameiro, qui a ensuite fondé l'entreprise commerciale pour produire les bonbons en 1949.

Aujourd'hui, la marque reste un symbole de la tradition portugaise et du succès des entreprises familiales. Toute la production a lieu à Amadora, au Portugal, dans un établissement dédié où la famille maintient la recette originale composée de sucre, de glucose, de miel et de sirops balsamiques à base de plantes médicinales. Malgré sa croissance et son expansion sur les marchés internationaux, l'entreprise reste strictement sous la propriété des descendants du fondateur original, préservant ainsi son héritage en tant que pilier portugais incontournable.