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Chobani Oatmilk est une boisson végétale de premier plan produite par Chobani, une entreprise qui a révolutionné l'allée des produits laitiers avec le yaourt grec avant de se diversifier dans les alternatives non laitières. La marque a été fondée en 2005 par Hamdi Ulukaya, un immigrant turc qui a acheté une usine fermée de Kraft Foods à New Berlin, New York. Depuis ses débuts modestes, Chobani est devenue l'une des plus grandes marques de yaourt et d'aliments d'origine végétale en Amérique du Nord.
La variante Extra Creamy Oatmilk est élaborée à l'aide d'un processus propriétaire pour décomposer les flocons d'avoine naturels en une base liquide lisse qui imite la texture du lait de vache. Chobani reste une entreprise détenue en privé, avec la majorité de sa production centralisée dans de grandes installations à New Berlin, New York, et Twin Falls, Idaho. Dans le cadre de sa stratégie commerciale moderne, la marque met l'accent sur des 'ingrédients naturels' et des pratiques de fabrication durables, maintenant son statut de leader indépendant dans l'industrie alimentaire et des boissons tout en élargissant son empreinte vers des marchés internationaux comme l'Australie.
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