Croûtons Brownstone Baking Co.

Brownstone Baking Co. est une marque spécialisée dans les accompagnements de style boulangerie, plus particulièrement les croûtons de style restaurant. La marque est conçue pour plaire aux consommateurs à la recherche de croûtons de grande taille et de qualité supérieure, souvent servis dans la restauration professionnelle. L'emballage présente un étiquetage bilingue anglais et français, une norme pour les produits destinés au marché canadien.

La marque appartient à Embassy Ingredients, une société basée en Ontario, au Canada. Embassy Ingredients est un leader mondial dans le développement et la fabrication d'arômes, d'ingrédients de boulangerie et de produits d'inclusion. Bien que la société mère opère à l'échelle internationale, les produits Brownstone Baking Co. sont principalement fabriqués au Canada, utilisant les installations de production locales pour approvisionner les détaillants d'Amérique du Nord. La propriété ultime revient à Embassy Ingredients Ltd., qui demeure une entité canadienne privée axée sur la transformation alimentaire industrielle et les marques de détail.